photo Fête de la Chicorée

Fête de la Chicorée

Repas - Dégustation

VIEILLE-EGLISE, 62162

Du 24/09/2025 au 25/10/2025

L’automne est une saison festive et gourmande en région Audruicq Oye-Plage. Habitants, associations, collectivités, commerçants, boulangers et restaurateurs se mobilisent depuis plus de 20 ans pour célébrer leur chicorée. De la racine à l’assiette, nous avons de quoi être fière des vertus de notre épice 100% locale ! Un Village de la Chicorée au cœur du marché d'Audruicq donnera le top départ des festivités, comme une mise en bouche avant le salon « La chicorée ça se cuisine ! » à Saint Folquin. Des conférences pour tout savoir sur ce fleuron de la gastronomie des Hauts-de-France, des visites guidées et Escape-Game à La Sécherie, des portes ouvertes à l'usine de torréfaction Chicorée du Nord et des ateliers cuisines rythmeront ces 4 semaines. Sans oublier la finale du concours de « gâteau à la chicorée ! » et le fameux spectacle de théâtre humoristique à la Grange. Un mois entier de festivités aromatisés à la chicorée.

photo 27ème FÊTE DE LA BEURIERE 2021 - JEP

27ème FÊTE DE LA BEURIERE 2021 - JEP

Exposition, Foire - Salon, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Manifestation culturelle

BOULOGNE-SUR-MER, 62200

Du 17/09/2021 au 18/09/2021

Dans le cadre des journées européennes du patrimoine et pour le seul week-end de l’année, la célèbre rue (en escaliers) du mâchicoulis et ses maisons de pêcheurs revêtent leurs plus beaux atours. Artisans des petits métiers de l’ancien quartier des Marins vous attendent sur chaque palier. Les bonnes odeurs de kippers vous chatouilleront les narines au restaurant guinguette, installé à mi-parcours de la rue. Tout en dégustant une boisson et des spécialités de nos mers au restaurant-bar de la marine, vous pourrez voir sur scène chanteurs et danseurs en costumes traditionnels boulonnais. - Présentation de l’exposition « le quartier des marins en 1900 » - Des animations diversifiées centrées, cette année, sur des artistes locaux. - Les artisans contribueront à redonner vie au quartier en faisant (re)découvrir des savoir-faire, à préserver et des anciens métiers. - Présence des géants boulonnais Zabelle et Batisse et de leur fils Ti Pierre. - Des produits du terroir Boulonnais.